סלט ירוק
סלט ירוק

חגיגה ירוקה
חגיגה ירוקה

סלט קינואה ופיצוחים
סלט קינואה ופיצוחים

סלט ירוק
סלט ירוק

1/6

סלטי ירקות טריים

סלטים עשירים וצבעוניים מירקות טריים. מגיעים בקערות גדולות (ל-10 אנשים לפחות) עם כפות הגשה ורוטב בצד, אשר מוסיפים רגע לפני ההגשה.

סלט שורשים עם פיצוחים וחמוציות
מקלות של גזר, סלק, קולורבי, תפוח-ירוק, ומלפפון עם צנונית, עלי בייבי, עגבניות שרי, גרעינים וחמוציות בתיבול שמן-זית ולימון

סלט פנצנלה
מלפפון, עגבניה ופלפל חתוכים גס עם צנונית, בצל סגול, קרוטונים ומוצרלה בתיבול שמן זית ולימון

סלט ירוק ופרי העונה
מגוון סוגי חסות, עליי בייבי, פלפל ופרי העונה בויניגרט הדרים

סלט קינואה צבעוני
קינואה, מלפפונים, פלפלים, חמוציות, המון עשבי תיבול ורוטב לימוני.

סלט בורגול צבעוני
בורגול, מלפפונים, פלפלים, חמוציות, המון עשבי תיבול ורוטב לימוני.

סלט ניסואז
חסות, עלי בייבי, סלט טונה, ביצה קשה, ושעועית ירוקה

סלט יווני
חסה, פלפל, עגבניה, מלפפון, בצל סגול, זיתים ופטה בשמן זית ולימון

Please reload

סלטי ירקות ספיישל

הסלטים המיוחדים שלנו. תרשו לעצמכם להתפנק.

סלט אופים השניים
חסות, עלי בייבי, בטטה צלויה, עגבניות שרי, ארטישוק וגבינה כחולה בויניגרט דבש-חרדל

חגיגת בריאות
עדשים שחורות עם ירקות קלויים ואגוזי מלך ברוטב בלסמי

חגיגה ירוקה
ברוקולי, שעועית ירוקה, אפונה וזוקיני מוקפצים בתיבול אסייתי עדין

סלט עדשים שחורות עם סלק
עדשים שחורות, סלק, בצל סגול, מלפפון ועלים ירוקים. מוגש עם יוגורט-סילאן

שעועית מאש עם בטטה
שעועית מאש, בטטה, בצל סגול ועלים ירוקים. מוגש עם טחינה

סלט תאילנדי ברוטב בוטנים
כרוב לבן וסגול, פולי סולי (אדממה), גזר, פלפל, מלפפון, בצל ירוק וכוסברה ברוטב בוטנים פיקנטי

Please reload

מגשי ירקות

ירקות טריים או קלויים מוגשים במגש צבעוני ומזמין.

מגש ירקות טריים
מגש ענקי (כ-2.5 ק"ג ירק), עשיר, צבעוני ובריא עם מטבל יוגורט-זעתר או ויניגרט הדרים טבעוני

אנטיפטסי ירקות
מגש ירקות קלויים בגריל לצד טחינה-ירוקה

חציל בגריל עם יוגורט וסילאן
פרוסות של חציל צלוי בגריל עם יוגורט וסילאן בקישוט של פטרוזיליה, צ'ילי ועלי זעתר טריים

קפרזה קלאסי
פלחי עגבניה טריה עם קרעי מוצרלה, בזיליקום עם בלסמי מצומצם ומלח גס

קפרזה-סלק
פלחי סלק ועגבניות בגריל עם קרעי מוצרלה, בזיליקום ברוטב בלסמי מצומצם

Please reload

סלטים אישיים בגביעים

סלטים בגביעים הם דרך אלגנטית להגיש סלטים באירועי קוקטייל. ניתן להזמין במגשים של 12 יחידות במגש.

"סביח" בכוס
חציל קלוי, תפוח-אדמה, ביצה קשה, עגבניות שרי, צנונית ופטרוזיליה בטחינה ולימון כבוש עם מקלון של "לחם"

סלט עדשים שחורות עם סלק
עדשים שחורות, סלק, בצל סגול, מלפפון ועלים ירוקים. מוגש עם יוגורט-סילאן

שעועית מאש עם בטטה
שעועית מאש, בטטה, בצל סגול ועלים ירוקים. מוגש עם טחינה

סלט קינואה צבעוני
קינואה, מלפפונים, פלפלים, חמוציות, המון עשבי תיבול ורוטב לימוני.

סלט בורגול צבעוני
בורגול, מלפפונים, פלפלים, חמוציות, המון עשבי תיבול ורוטב לימוני.

Please reload